Nyomtatás

Szatmári hungarikum a Csepeli Piacon

Kategória: Archív 2015. március 13. péntek, 11:40

agricolae6Hamarosan a Csepeli Piacon is árusítják a szatmári és beregi gazdák különleges értékekkel bíró termékeit, amelyek közé egyebek mellett a szatmári alma és szilva, a krasznamenti szamóca, a milotai dió, illetve a belőlük készült lekvárok, százszázalékos gyümölcslevek tartoznak.

Az ügyet Németh Szilárd országgyűlési képviselő karolta fel, aki a szatmári gazdák régi ismerőjeként szorgalmazta a hungarikumok termesztését és eladását hazai földön. A csepeli önkormányzat, valamint a szatmári és beregi gazdákat képviselő Agricolae Kft. cégcsoport együttműködési megállapodást kötött, amelyet Borbély Lénárd polgármester és Szoboszlai Zoltán, az Agricolae Kft. képviselője írt alá a polgármesteri hivatalban március 12-én.

Szoboszlai Zoltán a testületi ülésen tájékoztatta a képviselőket a programjukról. Az Agricolae Kft. cégcsoport több éve dolgozik azzal a céllal, hogy elősegítsék a Szatmár és Bereg vidékén termesztett és hungarikumnak számító termékek előállítását és eladását. A gazdák jellemzően a mezőgazdaságban dolgoznak, és - köszönhetően a kedvező természeti adottságoknak is - kiváló minőségű gyümölcsöket termesztenek. Magyarország gyümölcstermésének mintegy 60 százaléka erről a vidékről származik. Messze földön híres a szatmári alma, szilva, meggy, amikből pálinkát, lekvárt főznek, vagy gyümölcsszörpöket, befőtteket, aszalványokat készítenek. Egyik szatmár-beregi különlegesség a „nemtudom” szilvafajta, amely régi ragadványnév. Állítólag ez a fajta úgy kapta a nevét, hogy az ott élő emberek az árterekben termő gyümölcsről nem tudták megmondani, miféle, erre elnevezték „nemtudomnak”. A leírások szerint ez a félvad jellegű szilva tartalmazza a legtöbb gyümölcscukrot, s ebből készül a legfinomabb szatmári szilvalekvár és szilvapálinka.

Az Agricolae Kft. a „Magyar földből magyar földről” programjának célja, hogy a nemzeti kincsnek számító termékek lehetőség szerint a nagykereskedők kiiktatásával a termelőktől egyenesen a fogyasztókhoz jussanak kedvező áron. A csepeli önkormányzat az egyesület programját marketingtevékenységében segíti. A csepeli piacon áprilisban nyílhat meg az egyesület első mintaboltja, ahol a szatmári és beregi lekvárokat, befőtteket, százszázalékos gyümölcsleveket árusítják. A további tervek között szerepel a székelyföldi és felvidéki agrártermékek népszerűsítése és értékesítése is.

Cs. A.

fotó: Tóth Beátaagricolae5

agricolaeagricolae1agricolae2agricolae3